Uit de Chinese keuken ontleenden wij de wok,
die in bijna elke westerse keuken te vinden is.
De party variant is natuurlijk de reuzenwok,
groot genoeg om met een groter aantal mensen
tegelijk gerechten in te bereiden,
dit is een leuke vorm van creatief tafelen.
De wok is geschikt om vele vleessoorten in te bereiden,
met als speciale aanbeveling onze
diverse soorten reepjesvlees.
Ook het snel opwarmen van kant en klare groente
of rijstgerechten is geen probleem.
Het Vlees :
Cajunvlees
Shoarmavlees
Deense goulash
Kip goulash
Beierse kip
Runderstoverij
Biefstuk
Toebehoren :
Stokbrood / broodmatten
kruidenboter
Huzarensalade
Rauwkost met of zonder dressing
Sausjes uit eigen keuken
(knoflooksaus, grillsaus, cocktailsaus,
en zigeunersaus).
Dit alles aan te vullen met aardappelschijfjes,
uienringen, bakgroenten en verse champignons.
Uiteraard leveren wij er olie en opschepspatels bij.
ook bieden wij er opaanvraag verschillende soorten vis bij.
De wokpan is GRATIS in bruikleen te verkrijgen (vraag naar de voorwaarden).
Indien nodig berekenen wij € 15,- voor het schoonmaken van de wokpan.
Er kan zelfs een koelwagen op afspraak geregeld worden (huurprijs € 60,- per dag).